Boka bord
FRI FRAKT FRÅN 499 KR*
BETALA MED KLARNA
HEMLEVERANS
Varukorg 0

Sikrom

Vår amerikanska sikrom kommer från den nordamerikanska siken (Coregonus Clupeaformis). Den är fiskad i USAs norra insjöar under perioden september till november. Rommen är gul till färgen och har grövre korn än hos siklöjan, smaken bjuder på en tydlig sälta.

Smakprofil

Små
Stora
Mjuk
Fast
Mild
Robust

Produktinfo

Ursprung
De norra insjöarna i USA
Salthalt
4%.
Kornstorlek
Grövre korn än hos siklöjan.
Färg
Gul.
Smak
En smak som bjuder på en tydlig sälta.
Hållbarhet
2–4 dagar efter öppnad burk. Denna produkt går att frysas om.
Förvaring
OBS! Denna produkt säljs enbart fryst. Tinas i kyl 0°C till +5°C under natten för bästa smak. Tinad produkt förvaras i kyl +1°C till +5°C.

Ingredienser

Rom, Salt 4%.

Näringsinnehåll

Energi
527 kJ/126 kcal
Fett
2,3g
varav mättat fett
0,4g
Kolhydrater
1,5g
varav sockerarter
0g
Protein
24,5g
Salt
4,0g

Receptförslag

Serveras som smakhöjare till skaldjur eller på en knaperstekt råraka med goda tillbehör.

Relaterade produkter