Välkommen till Quality Caviar Stockholms julservering, vackert belägen vid Humlegårdsparkens anrika natur. På Nordens första caviarrestaurang kommer vi att ta er på en unik resa i caviarens och löjrommens värld – från Norrlands stolthet Kalix till de fantastiska störodlingarna i Europa.
Under resans färd kommer ni att uppleva klassiska, välbekanta smaker med genuina tillagningssätt, fokus på att bibehålla tradition förenat med gastronomisk exklusivitet, närodlade varor i kombination med produkter från fjärran land sveper vi in er i en makalös julstämning.
Vi kommer att presentera 5-7 extraordinära serveringar varav flertalet produkter handplockats av vår köksmästare Patrik Svensson och matinspiratören Anders Isaksson i samarbete med Upplands Bönder, samt dessertservering från konditorn Sebastian Pettersson.
De drycker som serveras är omsorgsfullt utvalda. Vår välkomstdryck av hembryggd, fermenterad äppelmust med kanel är en fröjd för sinnena, öl från mikrobryggerier fyller glasen, mustiga viner som värmer, exceptionell vodka och andra ljuvliga smaker presenteras – även i våra alkoholfria alternativ.
Vi ser fram emot att vagga er in i julens kulinariska härligheter och en fantastisk familjär stämning med kunskap och skratt i överflöd. Vi längtar redan, gör ni?🎄
Vi dukar upp borden från 28 november – 22 december 2022.
Vi tar en minimum debitering vid abonnerat på 24 kuvert mån-ons
JULMENY LUNCH
Pris 1 750 kr/pp inklusive moms.
Sittningstid kl 11.30 – 14.40 måndag – fredag och lördag kl 13.00 – 16.00.
JULMENY KVÄLL
Pris 2 250 kr/pp inklusive moms.
Sittningstid kl 18.00 – 21.30 måndag – fredag och kl 19.00 – 22.30 lördag.
Boka Julbord
AVBOKNINGSREGLER
Fri avbokning fram till 15 dagar innan.
14 – 7 dagar 30% per bortfall av kuvert, alternativt ombokning av hela bokningen.
6 – 3 dagar, 60% per bortfall av kuvert.
2 – 0 dagar, full betalning.
Se fullständiga Avbokningsregler